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绿豆糕

2016年06月08日 16:10:22
来源: 巫山网

    

绿豆糕

在我国的很多地方,端午节当天唱主角的出了粽子便是绿豆糕。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等,是很好的清热解毒,保肝益肾的消夏小吃。

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